玛格丽特饼干的做法

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玛格丽特饼干

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 100g

、

玉米淀粉 100g

、

黄油 100g

、

熟蛋黄 2个

、

糖粉 50

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄油室温软化
步骤2/10 点击查看大图
加入盐和糖分
步骤3/10 点击查看大图
打蛋器低速搅打打发至黄油呈羽毛状变白
步骤4/10 点击查看大图
煮熟的蛋黄
步骤5/10 点击查看大图
用漏网过筛到黄油里搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
加入低筋面粉和玉米淀粉
步骤7/10 点击查看大图
揉至光滑的团
步骤8/10 点击查看大图
分成20克一个的剂子，搓圆后用大拇指按压一下
步骤9/10 点击查看大图
烤箱180度预热十分钟中层上下火180烤15-20分钟
最后一步点击查看大图
可可味的可用可可粉5克加一点开水化开再揉进面团里面

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-23

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