营养早餐之皮蛋瘦肉粥
今天来做个咸口的皮蛋瘦肉粥,咸香软糯一口下肚暖和和 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/7
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先把大米用水泡一个小时,然后去准备皮蛋,处理猪里脊
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步骤2/7
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猪里脊切片,切丝都可以,加入姜片,生抽,白胡椒粉,少许玉米淀粉,盐和食用油抓匀一起腌制20分钟
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步骤3/7
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大米泡好,放一个皮蛋一起抓匀,再加一勺油拌匀
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步骤4/7
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倒入滚烫的开水上锅煮,大火烧开小火慢煮
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步骤5/7
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煮出米油
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步骤6/7
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加入另外一个切碎的皮蛋和腌制好的猪里脊,搅散继续煮10到15分钟
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最后一步
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出锅撒上葱花,享受早餐吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-15
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