小鱼炒辣椒的做法

点击查看大图

小鱼炒辣椒

浏览 3965 · 收藏 31

小鱼是新沂特产，跟我一起做菜吧

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

小鱼干 3两

、

干辣椒 2个

、

大蒜一头瓣

、

油一两

、

姜丝适量

、

盐 2克

、

毛豆 500克

、

青辣椒 2个

、

大葱一段

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备配料
步骤2/16 点击查看大图
切片备用
步骤3/16 点击查看大图
毛豆洗净备用
步骤4/16 点击查看大图
准备小鱼干
步骤5/16 点击查看大图
清洗小鱼干
步骤6/16 点击查看大图
放油煎至小鱼金黄
步骤7/16 点击查看大图
小火慢煎
步骤8/16 点击查看大图
盛出备用
步骤9/16 点击查看大图
炒配料
步骤10/16 点击查看大图
配料炒香后放毛豆干辣椒继续翻炒
步骤11/16 点击查看大图
青辣椒切丝
步骤12/16 点击查看大图
继续翻炒
步骤13/16 点击查看大图
青椒断生后放小鱼继续翻炒
步骤14/16 点击查看大图
放调料
步骤15/16 点击查看大图
炒好啦
最后一步点击查看大图
装盘

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-11 · 河北省

换个做法

小鱼炒辣椒的相关分类

葱香味荤菜私房菜荠菜儿菜春笋更多

小鱼炒辣椒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许