超简单的黑糖发糕食谱
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这个发糕食谱非常的简单。 成品蓬松绵润有弹性, 带着黑糖的浓郁香味和蜂蜜的甜润气息, 很适合作为早餐或者下午茶点心, 好吃不上火哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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黑糖倒入热水,搅拌静置至黑糖溶解,加入蜂蜜,拌匀溶解备用。*等到黑糖融化时温度可以入蜂蜜了。
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步骤2/7
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干粉类拌匀。*低粉可以用200g的中粉+15g玉米淀粉替代。*粘米粉就是大米粉,可用低粉替代,但是加入粘米粉口感更有嚼劲、更美味。
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步骤3/7
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粉类加入黑糖蜜水拌匀至无颗粒状态。*拌匀后会呈现比较黏稠的糊状。加入葡萄干或者龙眼干,拌匀。
步骤4/7
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发布于 2024-02-26
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