红烧鲈鱼的做法

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红烧鲈鱼

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食材清单加入采购清单

鲈鱼一条

、

太太乐宴会料酒 1勺

、

大葱半根

、

姜 3片

、

糖 1勺

、

盐适量

、

食用油适量

、

太太乐鲍汁蚝油 1勺

、

太太乐原味鲜酱油 2勺

、

陈醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备一条鲈鱼洗净，两面切花刀，放锅中小火慢煎，煎至两面微焦黄
步骤2/13 点击查看大图
加入葱姜蒜翻炒出香
步骤3/13 点击查看大图
加入一勺太太乐宴会料酒去腥增香
步骤4/13 点击查看大图
加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
步骤5/13 点击查看大图
加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味
步骤6/13 点击查看大图
加入一勺老抽调味
步骤7/13 点击查看大图
加入一勺白糖调味
步骤8/13 点击查看大图
加入适量清水，盖盖炖煮至鲈鱼熟透即可
步骤9/13 点击查看大图
大火收汁，装盘食用
步骤10/13 点击查看大图
成品图
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
鱼肉鲜嫩入味，营养美味
最后一步点击查看大图
非常好吃汤汁拌饭超美味

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-15

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