鲜香麻辣蒜苗回锅肉
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蒜苗回锅肉是一道主要由蒜苗和五花肉炒制而成的家常菜,也是一道超级经典的下饭菜。用豪吉麻辣川香汁制作蒜苗回锅肉,麻辣鲜香又下饭。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
精品五花肉
250克
、
蒜苗
150克
、
姜片
3~5片
、
老干妈风味豆豉
适量
、
八角
2颗
、
香叶
2片
、
豪吉麻辣川香汁
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
葱结
1个
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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五花肉1块约250克,放入锅里加适量清水,姜片3~5片,八角2个 ,香叶2片, 葱结1个,料酒1勺,开火煮至用筷子能够戳透肉片。
-
步骤2/9
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煮熟的五花肉捞出来,放凉切成薄片。
-
步骤3/9
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蒜苗150克,洗干净切段备用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-02-13 · 云南省
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