意式菌菇烩鸡块
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好吃的意式菌菇烩鸡,可以拌面,可以泡饭,可以蘸法棍! 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了!和山姆一起解锁牛肉秘密#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
大鸡腿
3只
、
西芹
3根
、
胡萝卜
1根
、
白洋葱
1/4个
、
蒜
2瓣
、
小番茄
10个
、
口蘑
6个
、
姬松茸
6个
、
高汤
300ml
、
番茄膏
一勺
、
橄榄油
适量
、
白兰地
适量
、
黑胡椒
适量
、
盐
适量
、
混合香料(迷迭香,百里香等)
适量
、
面粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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所有食材准备好:鸡腿去骨,菌菇类切片可用时令类,胡萝卜和芹菜切丁,洋葱和蒜剁沫(图中菠菜可忽略,可以起锅前煮一些)
-
步骤2/9
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腌鸡肉(适量白兰地、蜂蜜、迷迭香、百里香、胡椒粉混合后均匀刷在鸡肉表面)
-
步骤3/9
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倒入橄榄油和煎鸡肉
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-12-06
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