姜母鸭的做法

点击查看大图

姜母鸭

浏览 15.9万 · 收藏 5262

鲜美可口参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

食材清单加入采购清单

鸭腿 2条

、

老姜 1块

、

料酒 10g

、

香油 20g

、

老抽 20g

、

生抽 10g

、

冰糖 3块

、

葱花 20g

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸭腿切块后汆水
步骤2/8 点击查看大图
锅内入油，加入姜片干煸出香味
步骤3/8 点击查看大图
加入鸭腿炒香
步骤4/8 点击查看大图
加入老抽，料酒
步骤5/8 点击查看大图
翻炒上色
步骤6/8 点击查看大图
加入开水没过鸭肉，加入盐，大火烧开转中火炖30分钟
步骤7/8 点击查看大图
收汁
最后一步点击查看大图
出锅撒香菜

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-07

换个做法

姜母鸭的相关分类

圣诞棒棒糖苹果派马蹄玉米饼糖葫芦更多

姜母鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许