姜母鸭的做法

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姜母鸭

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正番鸭半只

、

老姜 200g

、

酱汁部分

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1小勺

、

盐 4小勺

、

糖 3勺

、

其他材料

、

芝麻香油适量

、

黄酒 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
热锅下入蔴油，姜洗净切片，下锅
步骤2/6 点击查看大图
把煎煸炒至焦黄
步骤3/6 点击查看大图
下入鸭肉，把鸭肉水分炒干
步骤4/6 点击查看大图
下入黄酒，糖，蚝油，盐，味精，老抽，生抽，翻炒均匀，盛入电饭煲里不要加一滴水
步骤5/6 点击查看大图
按快煮键20分钟即可
最后一步点击查看大图
盛盘，开饭了，美味

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-23

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