酸辣柠檬凤爪
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食材清单
加入采购清单
主料:
、
鸡爪
500克
、
煮料:
、
八角
3克
、
香叶
1片
、
草果
1个
、
花椒
1克
、
陈皮
1克
、
泡料:
、
柠檬
3个
、
小米椒
5个
、
白糖
80克
、
蒜头
8瓣
、
洋葱
1个
、
醋
4勺
、
生抽
200克
、
纯净水
适量
、
百香果
4个
、
冰糖
50克
、
雪碧
300毫升
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
葱姜冷水下锅,鸡爪放进去,所有香料放进去,加料酒,大火煮开转小火,开盖煮10分钟,关火。盖盖子闷5分钟
-
步骤2/10
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放冰水泡半个小时,去骨头。
-
步骤3/10
点击查看大图
小米辣和蒜打碎
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-11-09
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