酸辣柠檬脱骨凤爪
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爱吃凤爪的你快来试试吧!香辣酸甜,吃一口就停不下来的那种!
营养分析
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196克
251克
119克
3011
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡爪
1000克
、
大葱
1根
、
姜
1块
、
八角
2个
、
花椒
一小撮
、
料酒
1勺
、
小米椒
8个
、
线椒
4根
、
大蒜
8瓣
、
白芝麻
2勺
、
辣椒面
2勺
、
花生油
适量
、
油辣子
2勺
、
香菜
3棵
、
柠檬
1个
、
味极鲜
5勺
、
醋
5勺
、
盐
2勺
、
白砂糖
5勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备1000克鸡爪洗净剪去指甲,葱剥洗干净切段,姜去皮切片,两个八角,一小撮花椒。
-
步骤2/13
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将鸡爪、葱、姜、八角、花椒冷水放入锅中,加入一勺料酒加盖大火烧开。
-
步骤3/13
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大火烧开后撇去浮沫。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-05-16
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