番茄肉酱意面

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留学的时候国外朋友做给我吃过几次，一直想念那个味道，今天终于做出来了，分享给大家。没想到会成功，所以没拍下来过程，大家看文字吧。参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面适量

、

牛肉末➕猪肉末适量

、

洋葱 1/4

、

番茄酱半包

、

黄油适量

、

盐少许

、

黑胡椒粉少许

、

欧芹碎少许

、

淡奶油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
这个牌子的酱和意面。
步骤2/3 点击查看大图
炒肉酱1.锅中放油，➕一块黄油，放洋葱碎，炒香.2.放入肉沫，➕适量料酒，一点点生抽，适量鸡精和盐，炒香。3.倒入番茄酱半包➕适量淡奶油，加午餐肉或火腿肠丁，加半碗水，熬浓稠。4.加胡椒粉，加欧芹碎。
最后一步点击查看大图
煮意面加一点盐和几滴油，煮熟，拌酱。