椰香拿铁千层Scone司康
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司康饼是一种英式快速面包,其名字源于苏格兰皇室加冕的地方,传统的司康饼呈三角形,现在也可以做成圆形、方形或菱形等。Scone口感外脆内软,不像传统曲奇饼干那么酥脆,也不像面包那么暄软,味道香浓,做法简单,特别适合家庭烘焙,它是我家甜品盒必备甜品之一,搭配咖啡、红茶来食用,吃上一口特别满足!这次我使用了雀巢椰浆、雀巢鹰唛炼奶、雀巢多功能淡奶油来制作一款椰香拿铁千层司康,区别于以往的口味与形状,更别有一番风味。
营养分析
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8克
34克
183克
853
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
无盐动物黄油
70克
、
低筋面粉
210克
、
咖啡粉
10克
、
鸡蛋
1个
、
雀巢多功能淡奶油
35ml
、
雀巢鹰唛炼奶
10ml
、
雀巢椰浆
10ml
、
糖
20克
、
盐
1克
、
小苏打
5克
、
泡打粉
5克
烹饪步骤
-
步骤1/18
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低筋面粉,泡打粉,小苏打,盐,糖,放入盆中,混合拌匀。
-
步骤2/18
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冷藏无须软化的黄油,切小块放面粉中。
-
步骤3/18
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戴上一次性手套,双手对搓,搓成面包屑状。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2023-10-21 · 天津
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