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牛肉炸酱面

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小葵姥姥

北方人喜欢吃炸酱面，中秋香聚来一份香喷喷牛肉炸酱面让中秋团圆的餐桌上美味更圆满。 要想炸酱面好吃炸酱是关键，好油炸好酱，我用金龙外婆香小榨菜籽油 炒至的牛肉去腥、提味、上色、增香、炸至的这个牛肉酱酱香浓郁，色泽红亮，香味诱人。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉末 200克
、
金龙鱼外婆香小榨菜籽油 适量
、
黄豆酱 1勺
、
甜面酱 1勺
、
老抽 1勺
、
生抽酱油 1勺
、
盐 5克
、
鸡精 半勺
、
淀粉 1勺
、
清水 2勺
、
葱姜蒜末 适量
、
八角 1个
、
面条 500克
、
黄瓜 1根
、
胡萝卜 1根
、
醋蒜 适量
、
芝麻酱 适量
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-27 · 河北省

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