蒜黄牛肉饺子
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最爱吃的就是各种馅料的美味饺子,可以说是百吃不厌,我家两三天就要包一次,今天用蒜黄和牛肉做的馅,鲜美味浓郁,牛肉的营养我今天就不说了,咱说说蒜黄的营养价值,蒜黄中的微量元素硒可以抗衰老,保护细胞膜结构功能是具有杀菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品,所以我们平时应该多吃一些酸黄,既营养又可以保健康哟……
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肉馅
250克
、
蒜黄
300克
、
蚝油
10克
、
生抽
8克
、
鸡精
1克
、
花生油
10克
、
花椒粉
1克
、
鸡蛋
1枚
、
料酒
10克
、
香菜
1颗
、
盐
适量
、
饺子皮
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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首先备齐所有的食材。
-
步骤2/14
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把牛肉馅放入一个大一点的容器里,打入1枚鸡蛋,倒入花椒粉和盐,加入鸡精和料酒,蚝油和生抽,花生油。
-
步骤3/14
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把所有的食材顺时针方向搅拌上劲。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-12-02
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