五仁馅月饼
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
月饼皮食材
:
、
月饼糖浆
198g
、
枧水
9g
、
花生油
85g
、
中筋面粉
310g
、
五仁馅食材
:
、
中筋面粉
60g
、
糯米粉
60g
、
坚果
380g
、
蔓越莓干
50g
、
葡萄干
50g
、
白砂糖
80g
、
蜂蜜
80g
、
熟油
80g
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
盆里加入月饼糖浆、枧水和花生油搅拌均匀。
-
步骤2/18
点击查看大图
加入中筋面粉搅拌成絮状。
-
步骤3/18
点击查看大图
带上一次性手套揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置一个小时以上。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2023-09-26 · 陕西省
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