爆炒田鸡
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在家也能吃到和饭店一样味道的爆炒田鸡 好吃不贵 自己动手分量超足 一次吃过瘾 再来一瓶小啤酒 味道安逸惨了
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
田鸡
3只
、
小米辣
7个
、
大蒜
9瓣
、
生抽
10克
、
老抽
3克
、
盐
3克
、
二荆条
4根
、
料酒
1勺
、
淀粉
2勺
、
胡椒粉
0.5勺
、
芹菜
3根
、
花椒粒
一小把
、
姜
半块
、
洋葱
1/4个
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备材料3只田鸡切小块姜板块切块 蒜切块 洋葱切菱形 二荆条 小米辣 芹菜切段
-
步骤2/13
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田鸡中放入2勺生抽,半勺胡椒粉,半勺盐,2勺淀粉抓至均匀腌20分钟
-
步骤3/13
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锅中倒宽油,加入田鸡,炸至水分收干
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2023-09-26 · 广东省
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