发面生煎小包子
浏览 128282 · 收藏 3745 · 学做 1
这个是半发面的生煎包,没有放肉皮冻,用水打馅的方法出汤。因为个人不喜欢肉皮冻的黏腻口感。 馅的配方也是咸口的,不喜欢甜口的。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
面团材料
、
面粉
250克
、
温水
130克
、
酵母
2.5克
、
糖
2克
、
馅的材料
、
猪肉馅
210克
、
香菇
60克
、
小葱
2根
、
红烧酱油
适量
、
盐
适量
、
料酒
半勺
、
五香粉
少量
、
清水
适量
、
其他材料
、
绿香葱
1根
、
黑芝麻
少量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
先混合面团的材料,用面包机把面团揉一个揉面程序,让它变润。再盖上保鲜膜,让面团在40度左右的环境中,发到两倍大。
-
步骤2/9
点击查看大图
准备其他材料。
-
步骤3/9
点击查看大图
用搅肉机协助馅料混合,每搅拌一会儿,就加入一点清水。一共加三次。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-09-09 · 北京市
换个做法
发面生煎小包子的相关分类
发面生煎小包子的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#❤️生煎包❤️比学包包子简单一点点
3464902人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#发面大包子(茄丁韭菜鸡蛋馅)
160440人看过 -
江苏/发面小笼包
167995人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
521408人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
964932人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5000996人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #外婆菜萝卜丝馅儿 发面包子
141582人看过 -
上海生煎包
698996人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6073513人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5799644人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子!
1475407人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31419208人看过