东北五彩大拉皮的做法

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东北五彩大拉皮

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夏天闷热总想吃点凉爽的菜，清爽解腻，东北五彩大拉皮在家出现的频率特别高，不仅是因为麻酱口味老少皆宜，而且蔬菜多多可以补充维生素，真的是夏日消暑宝藏凉菜。参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

拉皮 1张

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

豆皮半张

、

火腿 50g

、

蒜 2瓣

、

香菜 1根

、

捞汁 100ml

、

蒜少许

、

芝麻酱 2勺

、

盐 3克

、

糖 3克

、

辣油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/8 点击查看大图
所有材料切丝备用；
步骤3/8 点击查看大图
按照图示或者你喜欢的方式摆盘；
步骤4/8 点击查看大图
珍选捞汁倒入碗中100ml；
步骤5/8 点击查看大图
碗汁：再加入盐3g、糖3g、蒜末1勺、麻酱2勺，拌匀；
步骤6/8 点击查看大图
将碗汁倒入拉皮中心；
步骤7/8 点击查看大图
舀上辣油2勺；
最后一步点击查看大图
再抓上一把香菜，这道菜就得了；

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

半糖有话说～料汁的调配是关键，用珍选捞汁制作更简单；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-17 · 天津市

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