娃娃菜烧豆腐的做法

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娃娃菜烧豆腐

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喜欢吃豆腐的看过来，两块钱的豆腐加一小颗娃娃菜就能做出一道美味的菜，豆腐外酥里嫩，非常美味，超级下饭，简单易做。喜欢的朋友可以做起来，适合夏天的一道菜，清爽又美味。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜两个

、

豆腐 250克

、

红椒一个

、

小葱两颗

、

姜适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐要切厚一点的块。
步骤2/6 点击查看大图
锅里放油放豆腐，然后撒上一层薄薄的盐。热锅凉油可以防止豆腐粘锅。
步骤3/6 点击查看大图
煎到两面金黄。
步骤4/6 点击查看大图
娃娃菜洗干净切块儿。
步骤5/6 点击查看大图
另外起锅，锅里加油放葱，姜，辣椒，娃娃菜翻炒均匀。加适量食用盐，生抽，最后倒入豆腐，翻炒，加入一勺水煮两分钟。就可以出锅了。
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超级好吃和美味

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

干豆腐的时候一定要热锅凉油。不然就用不粘锅。煎到两面金黄。外酥里嫩，非常好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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