【辣炒卤鸡胗】
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买菜的时候如果发现鸡胗特价我经常会买两盒做卤鸡胗放冰箱慢慢吃。卤好的鸡胗除了直接吃,拿来这样炒辣椒/青椒也很下饭。
营养分析
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1克
3克
14克
65
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
卤鸡胗
1 碗
、
青椒
2-3 根
、
红辣椒
1 根
、
花椒
1/2 小勺
、
葱花
1 大勺
、
蒜末
1 小勺
、
蚝油
1/2 小勺
、
酱油
1 小勺 或适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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卤好的鸡胗。卤鸡胗做法 -- https://www.douguo.com/cookbook/1555102.html
-
步骤2/7
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先把葱、蒜切碎,红辣椒切圈,辣椒去籽切块,卤鸡胗切片。
-
步骤3/7
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锅里热上 2 大勺油,把小半勺花椒入锅炸香后取出花椒丢弃不用。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2023-07-10 · 美国
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