辣炒鸡胗
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朋友们来家里最喜欢点的就是这道菜,又辣又脆,一直没吃腻过~空腹的时候可不能吃这么辣的,胃会疼,不要问我是怎么知道的~
营养分析
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11克
72克
30克
499
千卡
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食材清单
加入采购清单
鸡胗
350g
、
杭椒
5根
、
小米椒
10根
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
干辣椒
适量
、
香叶
5片
、
八角
4粒
、
黑胡椒
适量
、
料酒
2勺
、
酱油
适量
、
蚝油
适量
、
蒸鱼豉油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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先准备材料
-
步骤2/9
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鸡胗切片,不用太薄
-
步骤3/9
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把葱姜蒜,八角,香叶,辣椒,鸡胗,全部放到锅里,加水,再加入黑胡椒碎。开火焯一下。捞出,放凉,注意装鸡胗的容器里不要有水,放凉后就不会有腥味儿了
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2016-09-13
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