云朵蛋糕
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入口即化,具有棉花糖般口感的蛋糕~ 云朵蛋糕,也叫纯蛋白蛋糕,减脂塑型者优选甜品! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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千卡
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烹饪步骤
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步骤1/11
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把蛋白打在无水无油的盆里,加几滴柠檬汁
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步骤2/11
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用电动打蛋器中速打发蛋白,出现大泡泡时加入三分之一糖
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步骤3/11
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打发至蛋白霜细腻时再加三分之一糖,继续打发出现明显纹路时加入剩下的糖
步骤4/11
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发布于 2023-07-04 · 浙江省
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