白切猪肝
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补铁
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11克
5克
12克
159
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/3
提前一天浸泡猪肝,把血水去掉
-
步骤2/3
在锅里加入清水,浸没猪肝,加入葱姜,料酒,煮至刚要沸腾,开小小火,煮15分钟
-
最后一步
15分钟后捞出放入冷开水中过一下,这样子猪肝不会老
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-03 · 上海市
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