白切猪肝(0/3)
提前一天浸泡猪肝,把血水去掉
在锅里加入清水,浸没猪肝,加入葱姜,料酒,煮至刚要沸腾,开小小火,煮15分钟
15分钟后捞出放入冷开水中过一下,这样子猪肝不会老