猪肉荠菜饺子
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饺子面团面粉100:水52左右,耳垂软硬度,软点硬点没有关系的。荠菜、香菜、葱、姜等很多菜儿子平时都挑出来不吃,但包成饺子不但他挑不出来,并且吃的还多呢,一举数得!为了让孩子的饮食均衡、营养更丰富,所以我喜欢做馅心类的。
营养分析
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52克
33克
19克
663
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪肉
适量
、
荠菜
适量
、
香菜
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
香油
适量
、
自加工调料(或十三香)
适量
、
农家粉(戓中粉)
适量
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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荠菜(也叫地菜)择洗干净,水烧开加1g盐放入荠菜关火,用筷子抄下、塌架既可取出、过凉挤干水份备用。葱、姜、香菜分别淘洗干净控水备用。
-
步骤2/17
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猪肉洗净放案板上先切成薄片。
-
步骤3/17
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再剁碎放入盆中,倒入生抽、蚝油、自加工调料、盐拌匀。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2015-11-21
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