煎豆腐甜虾暖沙拉|高蛋白减负的春意清新!
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花样吃豆腐~只用一口锅,煎豆腐和扒蔬菜就都有了!帕玛森芝士和坚果增加口感,纯净鲜甜的虾仁增加优质蛋白,用清新又浓郁的味噌柠檬汁来调味——这道「甜虾煎豆腐热沙拉」拥有缤纷色彩和温润新鲜滋味,带来初春健康暖意,是一道高蛋白减负暖沙拉!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
挪威北极甜虾
100克
、
卤水豆腐
100克
、
甜玉米粒
50克
、
红黄彩椒各
1/2个
、
羽衣甘蓝叶
20克
、
迷你胡萝卜
2根
、
芝麻菜
10克
、
巴旦木
10克
、
#调味汁用料
、
白味噌
15克
、
福建米酒
10毫升
、
柠檬
1/2个
、
白砂糖
15克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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挪威北极甜虾室温解冻,用纯净水冲洗一下,控干备用。
-
步骤2/5
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卤水豆腐切成厚片,彩椒切块,羽衣甘蓝撕成小块,胡萝卜切成条。
-
步骤3/5
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平底锅用中火少油,豆腐和彩椒表面煎至焦黄,羽衣甘蓝和迷你胡萝卜煎软。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2023-03-03 · 北京市
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