蓝莓奶酪贝果
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超爱贝果,今天做了蓝莓版的,口感很棒。 可以多做一些蓝莓酱用来做奶酪夹心~ 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
营养分析
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50克
51克
311克
1692
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
300克
、
蓝莓
110克
、
牛奶
80克
、
鲜酵母
4克
、
细砂糖
8克
、
黄油
8克
、
海盐
2克
、
夹心奶酪:
、
蓝莓
200克
、
柠檬汁
3-5滴
、
细砂糖
15克
、
奶油奶酪
100克
、
糖水:
、
水
500ml
、
糖
25克
烹饪步骤
-
步骤1/17
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蓝莓洗净,用来做贝果面团的部分可以稍微冷冻一下
-
步骤2/17
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先来做蓝莓果酱,把蓝莓压出汁、加入细砂糖,然后中小火熬浓稠,出锅前挤一些柠檬汁
-
步骤3/17
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放凉备用
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2023-02-18 · 天津市
换个做法
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