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平菇·鸡片炒油菜

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虫懒懒

简简单单家常菜也要用心做。 鸡肉做到滑嫩 油菜炒得清脆 平菇又很鲜美 其实很简单…… 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
营养分析 查看详情

5克
44克
21克

282
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
油菜 5颗
、
平菇 4朵
、
鸡胸肉 1块
、
胡萝卜 1/2根
、
葱白 1段
、
大蒜 4瓣
、
味达美味极鲜酱油 1汤勺
、
食盐 3克
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

鸡胸肉中加入少许小苏打 腌制后 肉片更嫩。 炒好的鸡胸肉 先盛出来 避免炒制时间过长 肉质会柴。 平菇焯过水 再炒 避免直接炒平菇出汤 影响菜品口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-16 · 北京

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