牛肉锅盔【宝宝辅食】
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烤熟后的锅盔薄薄脆脆又层层起酥,金黄的饼皮因为高温留下了一个个小鼓包,掰开就能听到让人愉悦的咔嚓声。 肉汁和油脂充分混合,渗入到面皮里,格外的入味。只要尝过1口,这味道就再也忘不掉!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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先来做锅盔的馅料,最简单的牛肉葱花,味道就够香了。我用的是现成的牛肉饼,你们家里有牛肉馅的,换成那个也一样做。
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步骤2/8
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碗里加上葱花、1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉和适量的盐,和牛肉一块搅匀,这个调味就够了。
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步骤3/8
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图省事儿的,你们就和我一样用现成的黄油手抓饼就行,有时间的姐妹也可以自己来和面。一整张手抓饼来做就太大了,对半切开,再包馅正好。
步骤4/8
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发布于 2022-12-05 · 浙江
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