番茄胡萝卜土豆炖牛肉
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食材清单
加入采购清单
牛肉
500g
、
葱
2大根
、
姜
5片
、
八角
1个
、
桂皮
1小块
、
红辣椒
两个
、
豆瓣酱
1大勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
料酒
1勺
、
盐
适量
、
冰糖
适量
、
土豆
一个
、
胡萝卜
一个
、
番茄
一个
、
黑胡椒粉
适量
、
番茄酱
一勺
、
青蒜
一根
、
香菜
一根
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
牛肉洗净净泡1小时左右,期间换水泡好后与冷水一起下锅煮开关火,捞出沥干备用准备 八角 桂皮 姜 葱 冰糖
-
步骤2/15
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冷锅倒油 放豆瓣酱小火慢熬出红油转大火放姜 八角 桂皮 红辣椒 爆香
-
步骤3/15
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放牛肉翻炒放料酒去腥
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2017-12-01
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