青椒小炒鸡
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孕期只能吃鸡肉,鱼肉,猪肉
食材清单
加入采购清单
鸡肉
500g
、
长青椒
300g
、
大蒜
适量
、
姜
适量
、
自制豆瓣酱
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
花椒
适量
、
盐
适量
、
油
适量
、
白糖
适量
、
自家种的洋芋
四个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡肉切好后放尿酒,姜,盐,小粉腌制10分钟
-
步骤2/5
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起锅烧油,把鸡肉油炸,炸成图片上这种就可以捞出
-
步骤3/5
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把洋芋开大火油炸外面金黄捞出
-
步骤4/5
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锅里放油,下辣椒段,花椒,豆瓣酱,姜蒜,放鸡肉下去爆炒
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最后一步
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放入油炸好的洋芋,放生抽老抽,芝麻,好了之后起锅,放入香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-21 · 云南
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