咖喱牛肉包子
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冠利咖喱调味酱 - 柔和水果风味的印度调味酱,由菠萝和咖喱精制而成。适合搭配禽肉类、海鲜以及热炒,也适合作为冷虾料理或者炸肉和海鲜的蘸酱。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
中筋粉
700克
、
菠菜
100克
、
酵母
3克
、
牛排
一块
、
冠利咖喱酱
半瓶
、
土豆
一个
、
胡萝卜
一根
、
红葱头
两个
、
橄榄油
20克
、
面粉
一小勺
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/20
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菠菜洗净,开水焯烫1分钟左右捞出,切成段放入破壁机加入适量水打成汁,倒入酵母和面粉和成面团;
-
步骤2/20
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将菠菜洗净焯烫后剁碎晾凉;再来和面,用水将酵母激活,菠菜面团,称量菠菜泥的重量;
-
步骤3/20
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缓缓加酵母水一起揉匀;
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2022-10-05 · 山东
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