秋季进补首选板栗炒鸡
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栗子成熟,大街小巷处处飘来诱人的炒栗子的香味,广东除了板栗煲鸡汤、煲排骨汤外,板栗炒鸡也是超级赞的哦,栗子的软糯香甜,加上嫩滑的鸡块。超级美味哦。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
1/2只
、
板栗
20个
、
香菇
6个
、
葱
3根
、
姜
3片
、
蒜头
3瓣
、
油
1勺
、
盐
1小勺
、
水
适量
、
冰糖
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
味达美初榨炒菜香生抽
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备食材,鸡洗净斩块,生姜切片,葱切段,香菇洗净划十字。板栗去壳,泡开水后去衣备用。
-
步骤2/12
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锅中倒入油,加入姜片、蒜、葱头,爆香。
-
步骤3/12
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倒入鸡块,煎黄。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-09-29 · 广东省
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