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卤肉饭的做法 点击查看大图

卤肉饭

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花好月圆128

卤肉饭酱香色浓，营养美味， 肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁，吃起来好满足啊！ 做卤肉饭一定要选择带皮的五花肉，带皮才好吃，不信你试试！ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
五花肉 500克
、
紫皮洋葱 半个
、
蒜 3瓣
、
香叶 1片
、
八角 1个
、
桂皮 1小块
、
冰糖 8颗
、
精盐 1大勺
、
味达美臻品料酒 1大勺
、
味达美冰糖老抽酱油 2大勺
、
六月鲜12克轻盐昆布酱油 2大勺
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

空锅不用倒油炒五花肉，炒出的油盛出不用，这样做的卤肉好吃不腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-06 · 黑龙江省

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