卤肉饭~有滋有味
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夏天不想每天开火,熬好这锅卤肉就好啦,想吃的时候直接拿出来加热一下,拌面或拌饭都是不错的选择,做好后放冰箱冷藏放2-3天,也可以冷冻保存,能放更久一点。 卤肉饭之所以这么受欢迎,是因为它食材丰富,搭配合理。光洁晶莹的米饭,配上鲜美的食材和浓郁的汤汁,有肉有菜,有滋有味! 夏天可以试试这道卤肉饭,做法简单,不会在厨房耗费太久时间,荤素搭配营养均衡,鲜香味美,定能让你意犹未尽!
食材清单
加入采购清单
五花肉
300克
、
干香菇
4朵
、
洋葱
50克
、
鸡蛋
3个
、
鹌鹑蛋
5个
、
西蓝花
适量
、
生抽
15克
、
老抽
5克
、
盐
适量
、
食用油
适量
、
八角
2个
、
香叶
2片
、
冰糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备食材,五花肉洗净切丁,洋葱切丁,干香菇泡发后切丁
-
步骤2/14
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锅内少许油烧热,倒入五花肉丁
-
步骤3/14
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翻炒至变色,五花肉炒出油,盛出备用
步骤4/14

展开全部14个步骤
发布于 2018-07-21
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