酸奶馒头茄子酱
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步骤1/16
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有糖酸奶382g
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步骤2/16
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普通面粉381g
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步骤3/16
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加1个鸡蛋,5g酵母
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步骤4/16
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搅匀
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步骤5/16
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有点儿稀,加半小碗面揉成团
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步骤6/16
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醒发一小时,我因为有事儿,醒发一下午,发大发了
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步骤7/16
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醒发一小时,我因为有事儿,醒发一下午,发大发了
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步骤8/16
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上锅蒸20分钟
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步骤9/16
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茄子和馒头一起蒸20分钟
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步骤10/16
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蒸好的茄子
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步骤11/16
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锅里放油,大酱,蒜蓉辣酱
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步骤12/16
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锅里放油,大酱,蒜蓉辣酱
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步骤13/16
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炒香
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步骤14/16
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放蒸好的茄子
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步骤15/16
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铲成条
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最后一步
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炒匀出锅,有蒜的可以放点蒜沫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 内蒙古自治区
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