健康早餐:高纤维纸皮椰香紫薯小饼
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夏天没有什么胃口吃早饭?今天就和大家分享一款不一样的紫薯点心做法,皮薄馅大,软软糯糯,口感特别好。 众所周知,紫薯可是个好东西,有通便、延缓衰老、调节免疫力三大功效。 紫薯中含有较多的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,帮助调节胃肠道菌群、促进排便,对便秘患者有一定的好处。还含有大量花青苷,具有较为显著的抗氧化作用,能够清除自由基,延缓衰老。紫薯还能调节免疫力,有抗癌防癌的效果。紫薯中含有的糖蛋白对心血管有保护作用,可以预防脂肪堆积、血管硬化。 参与活动: #我的夏日味道vlog#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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选一个大紫薯蒸30分钟蒸熟后去皮,此时大约重260g,加入20g全脂奶粉、20g细砂糖、5g圆苞车前子壳(这个不加也行),用汤勺压成泥。
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步骤2/7
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加入80g椰浆混匀。
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步骤3/7
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我用了九张买来的饺子皮,每一个饺子皮大约重8g左右,擀薄擀大,擀成薄得透明,直径大约12cm左右的圆片。
步骤4/7
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发布于 2022-06-22
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