丝瓜炒肉丝的做法

点击查看大图

丝瓜炒肉丝

浏览 19106 · 收藏 303

天气炎热，食欲不振，楼顶老妈种的丝瓜、黄瓜开始长大了，时不时摘个“加菜”。清热解暑，也是童年的回忆。

食材清单加入采购清单

丝瓜 3条

、

瘦肉 200克

、

蒜 2瓣

、

生姜 3片

、

葱 2根

、

油适量

、

盐 1小勺

、

六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材，蒜切片、生姜切丝、葱切段、瘦肉切片、丝瓜斜切片状备用。
步骤2/11 点击查看大图
锅中倒入油。倒入肉片。
步骤3/11 点击查看大图
爆香，铲出备用。
步骤4/11 点击查看大图
锅中倒入油，倒入蒜片、姜丝，爆香。
步骤5/11 点击查看大图
倒入丝瓜，翻炒至变色。
步骤6/11 点击查看大图
加入肉片。翻炒均匀。
步骤7/11 点击查看大图
加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀。
步骤8/11 点击查看大图
加入葱段。
步骤9/11 点击查看大图
翻炒均匀即可。
步骤10/11 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
成品。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

丝瓜寒凉，姜丝不去皮哦。丝瓜炒蛋，丝瓜蛋汤，丝瓜肉汤都很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-17

换个做法

丝瓜炒肉丝的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

丝瓜炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许