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菠萝烤布丁

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菠萝的气味充满了夏日的记忆，为奶香浓郁的烤布丁画上点睛之笔，食材简单，操作简易，烘焙小白也能轻易上手，快来试试吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

鸡蛋 4个

、

鲜牛奶 250ml

、

菠萝适量

、

白糖 3勺

烹饪步骤

步骤1/3
吐司切小块，烤箱烤10分钟，直至表面干脆
步骤2/3
碗里放4颗鸡蛋，250毫升牛奶，3勺糖，搅拌均匀，没有打蛋器可以用筷子，不需要打发哟！
最后一步
烤好的吐司块放进蛋液里浸泡，直接放入烤箱，上下200度烤15-20分钟，时间根据烤盆的厚度调整。待布丁高高隆起时，放入切好的菠萝丁，烤2分钟，就可以出炉啦！

小贴士

蛋液不需要打发，根据个人喜好可以适当加一些干果，如葡萄干蔓越莓干等，风味更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-28

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