新手也会做的鸡蛋糕,零失误‼️一次就会
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小时候记忆中的味道,简单易操作,没有任何添加剂
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备五个鸡蛋,用土鸡蛋的话比较小,需要六个
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步骤2/7
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1⃣找一个深一点的盆,需要无水无油的状态,把鸡蛋打进去(全蛋,不需要分离蛋清蛋白),白糖全部放进去
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步骤3/7
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用电动打蛋器打发大概3倍左右大小并且纹路不会立马消失就可以了,我大概打发了七八分钟,在打发鸡蛋的过程中,可以把烤箱调到170度左右,预热10分钟,用烘焙模式,也就是上下火
步骤4/7
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发布于 2022-04-11
换个做法
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