鲜掉眉毛的清蒸鲈鱼
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鱼肉,是我们餐桌上不可或缺的一道美食,鲈鱼肉厚刺少,营养高,孩子常吃,头脑聪明,视力也棒,而且它的味道鲜美,营养丰富。 今天就在家里做一道清蒸鲈鱼,做法简单又美味,完全不输外面大厨做的水准。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
营养分析
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20克
2克
6克
210
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
新鲜鲈鱼
1条 400克左右
、
料酒
1勺
、
姜
5片
、
小葱
2根
、
盐
0.5克
、
食用油
1勺
、
柠檬蒸鱼豉油
2勺
、
生抽
1勺
、
芝麻香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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新鲜鲈鱼处理干净,两面各打花刀2下,用姜片葱白料酒少许的盐给它做个spa底下用筷子撑起鱼,然后淋上少许食用油腌制最少10分钟
-
步骤2/9
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调一个汁1勺生抽+1勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油+ 1勺芝麻香油
-
步骤3/9
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锅里烧开水后把鲈鱼放里蒸10分钟
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-04-10
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