淡奶油毛毛虫面包
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这几天假期,孩子想出门游玩,孩子喜欢吃面包,点名要带妈妈做的毛毛虫面包,必须提前安排啊!揉面的时候加淡奶油增加奶香味,面包上面的泡芙酱烤的脆脆的,内里面包软软的,就算不夹奶油也很好吃,再夹着奶油,味道口感更佳! 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
170克
、
低筋面粉
70克
、
淡奶油
55克
、
牛奶
90毫升
、
黄油
20克
、
0卡糖
40克
、
鸡蛋
一个
、
酵母
3克
、
盐
2克
、
泡芙酱:
、
牛奶
50毫升
、
玉米油
50克
、
低筋面粉
40克
、
蛋液
75克
烹饪步骤
-
步骤1/19
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准备食材备用
-
步骤2/19
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先在面包桶里面加入鸡蛋液,0卡糖,淡奶油,盐
-
步骤3/19
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加入高筋面粉和低筋面粉,加入低筋面粉的目的是为了使面包更蓬松好咬
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2022-04-05
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