咸香奶酪面包卷
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普通的面包卷因奶酪的加入口感和风味变的很独特哦!尤其是咸口的感觉比甜口的更好吃!
营养分析
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61克
71克
266克
1768
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
300克
、
牛奶
160克
、
细砂糖
30克
、
鸡蛋
40克
、
盐
3克
、
酵母
4克
、
黄油
20克
、
奶油奶酪陷:
、
奶酪
50克
、
盐
2克
、
表面:
、
蛋液
适量
、
黄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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后油法揉面至扩展阶段即薄膜即可。
-
步骤2/15
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揉圆盖保鲜膜室温发酵。
-
步骤3/15
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发酵至2倍大室温约50分钟。手指蘸面粉戳个洞不回缩不塌陷发酵完成。
步骤4/15
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发布于 2018-10-19
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