香葱银丝花卷
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今天和大家分享香葱银丝花卷的做法,花卷大家经常吃,但是银丝花卷的造型却不常见,偶尔把传统的食物换一个造型可以焕发新的活力,这次的配方做到了食材的极简,家常材料就可以做,新颖的造型,极简的材料,淳朴的味道,喜欢的朋友们赶紧做起来吧!
营养分析
查看详情
80克
62克
240克
1858
千卡
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食材清单
加入采购清单
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、
面团材料
、
普通面粉
300克
、
盐
3克
、
糖
15克
、
酵母
3克
、
水
160克
、
------
----------
、
馅料
、
油
2汤匙
、
盐
3克
、
葱花
30克
、
------
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烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
首先把面团材料中的所有材料放入揉面缸,我用的厨师机,大家用手揉也可以。
-
步骤2/15
点击查看大图
我用厨师机中速揉面大概十分钟左右揉成一个光滑的面团就可以了,盖上保鲜膜温暖处发酵到两倍大,我用烤箱发酵功能30度发了一小时。
-
步骤3/15
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发酵好的面团膨胀到两倍大,手指戳一个洞不回缩就可以了。
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2022-03-20 · 福建省
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