麻将烧饼
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食材清单
加入采购清单
和面
、
面粉
300g
、
盐
3克
、
酵母
3g
、
泡打粉
3克
、
温水(不烫手35度左右)
180g
、
馅儿
、
芝麻酱
3-4勺
、
白芝麻
适量
、
酱油水
少量
、
白糖
3g
、
食用油(熟油)
20g
、
盐
10-15克
、
茴香面
8g
、
花椒面
15g
烹饪步骤
-
步骤1/13
第1⃣️步:300g面粉➕3g盐➕3g白糖➕3g酵母粉➕3g泡打粉搅拌混合
-
步骤2/13
第2⃣️ 步:180g温水 分次加入面粉中 分次搅拌均匀
-
步骤3/13
第3⃣️ 步:放入15-20g熟食用油 开始和面 盆中把面和到一起后 放到案板上 继续和面 变成稍光滑软和的面团
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-03-12
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