菠萝咕咾肉
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酸酸甜甜的菠萝咕咾肉‼️吃一口就爱上‼️ 最近小朋友特别喜欢吃菠萝,于是就用他剩下的菠萝给他做了一道菠萝咕咾肉,里脊肉外酥里嫩,吃到嘴里酸酸甜甜,小朋友一下就爱上了!
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
菠萝
1个
、
里脊肉
400克
、
红椒
1个
、
青椒
1个
、
鸡蛋
1个
、
味达美臻品料酒
1勺
、
味达美初榨原酿生抽
2勺
、
盐
适量
、
胡椒粉
少许
、
淀粉
1勺
、
白糖
2勺
、
白醋
2勺
、
番茄酱
4勺
、
清水
半碗
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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菠萝切块盐水浸泡,里脊肉切小块,青椒红椒切菱形块。
-
步骤2/6
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里脊肉里放入适量盐,少许胡椒粉,料酒1勺,蛋清1个,淀粉1勺,抓拌均匀腌制10分钟左右
-
步骤3/6
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调料汁:白糖2勺+白醋2勺+生抽2勺+番茄酱4勺+半碗清水搅拌均匀备用
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2022-03-05
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