猪肉干
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今儿咱们来做好吃的风干肉,不用牛肉,做出来也同样的好吃,还劲道拉丝,非常的香。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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猪肉我准备了3斤,都是用的前腿肉,不建议用里脊肉,吃起来口感会比较柴清洗干净后开始切。切成厚一点的大片就行,全部切好后先装起来。
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步骤2/9
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步骤3/9
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切片后和洋葱一起丢进肉里面,用来去腥增香,接着来调味儿。生抽、料酒、蚝油、盐、糖、五香粉、辣椒粉、花椒 。
步骤4/9
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发布于 2022-02-22
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