花生糯米糍的做法

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花生糯米糍

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食材清单加入采购清单

糯米粉 250克

、

细砂糖 60克

、

花生碎适量

、

清水 270克

、

细砂糖 40克

、

奈特兰芝士粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
趁热吃，非常赞！
步骤2/11 点击查看大图
准备食材。将60克的细砂糖加入花生碎中混合均匀。
步骤3/11 点击查看大图
准备一个大盘，刷上一层油。
步骤4/11 点击查看大图
将糯米粉过筛备用。
步骤5/11 点击查看大图
把清水和剩下的40克细砂糖倒一起拌匀至糖融化。
步骤6/11 点击查看大图
把过筛好的糯米粉倒入粉浆中，搅拌均匀。
步骤7/11 点击查看大图
把调好的粉浆倒入抹了油的大盘中，轻震一下。
步骤8/11 点击查看大图
锅中水大火煮开，放入改中火蒸30分钟。
步骤9/11 点击查看大图
蒸好后取出
步骤10/11 点击查看大图
趁热取一小块粉团，沾上花生碎糖，在表面撒上少许的奈特兰芝士粉。
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温馨提示：糖可根据个人喜好增减，建议把花生碎弄的再碎点！我的有点大了，但不影响口感~

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-24

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