奶香芋泥小丸子【宝宝辅食】
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芋泥我平时基本都做馅料了,像是前两天那个芋泥吐司卷就是,淡淡的甜味,一挤还能有种要爆浆的感觉。 但今天不一样了啊,芋泥打底,铺上弹弹糯糯的小丸子,大口吃馅才快乐!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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糯米粉当中加入20克的热水,搅拌均匀。热水温度也别太高了,80度左右就可以,太烫了很容易结块有疙瘩,影响口感。*糯米粉你们也能换成淀粉、藕粉等一切食材,只要能揉成小圆子就行。不同的食材味道、口感都有点差别,我自己还是更喜欢糯米粉和藕粉版的。
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步骤2/9
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用铲子翻拌,直到拌成一个小面团就行了。
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步骤3/9
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取适量小面团,揉圆,放入沸水锅当中。
步骤4/9
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发布于 2022-01-17
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